商桥镇三落实提高冬季食品安全监管

来源:本站原创 作者:巩守仁 发布时间:2014年12月17日 浏览次数:

一是落实监管责任。将食品安全监管的任务落实到各个片区负责人,不定期对辖区内的食品经营户开展拉网式巡查,加大对食品市场日常巡查的力度、密度和深度,严格落实监管责任制,做到重点对象反复查、重点环节认真查。

二是落实重点检查。主要查看:查经营资格,看证照是否齐全;查进货票证,看来源是否合法、票证是否齐全;查经销食品,看有无质量、卫生检验检疫合格等证明;查包装标识,看标示是否虚假,是否属“三无”、仿冒或过期失效食品等。

三是落实查办力度。依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等有关规定,加大对小食品店、小食品摊等重点对象的监管,严格查处不符合卫生标准,有毒有害以及在食品中掺杂使假、以次充好、以不合格食品冒充合格食品等违法违章行为。

入冬以来,商桥镇对辖区内食品经营户进行日常巡查30余次,突击检查3次,发现问题12处,整改问题13处,有效的提高了辖区内食品生产安全指数。