城关镇多举措保障冬季群众“舌尖上的安全”

来源: 作者:城关镇 发布时间:2015年11月18日 浏览次数:

为确保全镇广大人民群众的冬季食品安全,切实消除安全隐患,城关镇扎实做好冬季食品安全工作。

    一是认真开展食品安全大检查。本着“安全第一”的指导思想,认真研究部署,食安办、工商所组成食品安全检查工作领导小组,对全镇所辖的食品市场、饭店、校园食堂、糕点房、超市、生猪屠宰场等进行全面的检查整治。对“三证”(卫生许可证、从业人员健康证、营业证)不全个体经营户限期办证,对“三无”(无厂家、无商标、无生产日期)食品及过期霉变食品一律予以撤柜销毁。

二是加强学校食品安全监管,避免发生群体性食品安全事故。组织对学校食堂、校园商店及学校周边的食品经营店、流动摊点等重点部位的专项检查,重点检查学校食堂基本条件、卫生环境及食品从业人员的健康状况、经营食品的质量情况。对学校食堂厨房操作流程不合理、进货渠道不透明、环境卫生不整洁等问题,检查组当即提出批评整改意见,限期整改到位,规范操作流程合理操作。

    三是加强食品安全宣传,提高群众食品安全意识。利用广播、板报、借助志愿者服务活动等形式,深入个村组、居委会、学校、街头大力宣传党委政府的食品安全工作精神,筑牢辖区食品安全防线,保证全镇人民冬季食品安全。截止目前,共查处无证经营商户4家,"三无"食品3种,已移交有关部门严肃处理。(责任编辑:琳瑞)