沙北街道“四强化”确保“舌尖上的安全”

强化意识，高度重视。通过海报、广播、走访入户等方式宣传食品安全的重要意义，定期组织百姓学习食品安全相关知识，全面提高百姓的食品安全意识和安全素养，确保自身的生命安全和健康。

强化责任，认真落实。按照办事处负总责，监管部门各负其责和企业商业网点是第一责任人的食品安全责任制要求，强化“寸土有责”意识，明确重点，形成职责清晰、上下联动的整体工作格局。

强化监管，全面排查。该办食品安全监督管理办公室联合相关部门定期开展食品安全抽查，对种养源头、生产企业、市场流通、餐饮娱乐服务等环节进行监督检查，对存在安全隐患的企业和商业网点进行严厉惩处。

强化应急，迅速反应。建立健全应对食品安全事故预防预警和应急响应机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，力争第一时间和第一现场对事态予以有效控制和妥善处理，最大限度地减少食品安全事故的危害。